Der einzige Bodensee-Eiswein von 2021 kommt aus Meersburg

Er ist eine Köstlichkeit, die ein selten gewordenes Gut geworden ist – erst recht dann, wenn das Wetter nicht mitspielt und es hier in der Bodenseeregion zu mild ist. Doch in diesem Jahr hat es nach drei Jahren mal wieder geklappt und der Winzerverein Meersburg hat einen Eiswein produzieren können sowie den Reifeprozess des edlen Tropfens längst auf den Weg gebracht. Unser Reporter war für Sie hautnah dabei und hat schon einmal eine erste Kostprobe unternommen. Nun, natürlich insbesondere mit den Augen beziehungsweise hinter der Kamera. Denn der gute Tropfen muss ja schließlich noch etwas reifen, bevor er in den Verkauf gehen und echte Weinkenner nicht nur am Gaumen erfreuen kann. Sehen Sie selbst.

Das könnte Dich auch interessieren

25.07.2024 02:42 Min Edler Tropfen aus Weingarten Die Stadt Weingarten trägt welches Getränk im Namen? Richtig: Wein. Und dieser wurde nun durch ganz aktive Menschen aus dem Stadtnamen quasi herausgefiltert. Auf welchen erlesenen Tropfen – made in Weingarten – sich die Weingartener ab sofort freuen dürfen: Isabell Janson und Lea Dillmann berichten.  12.06.2024 02:58 Min Wie die Fährkapitäne auf dem Bodensee mit dem Hochwasser zurechtkommen. Während sich an einigen Orten am Bodensee immer noch die Sandsäcke stapeln, entspannt sich die Lage so langsam wieder. Der Bodenseepegel in Konstanz ist zumindest heute um fast 2 cm gesunken. Über die Hochwasserlage sprechen wir heute zudem mit einem Fährkapitän während der Überfahrt von Meersburg nach Konstanz. 01.10.2024 01:25 Min Übung unter harten Bedingungen In Wasserburg war am Wochenende richtig was los. Über 100 Feuerwehrleute haben ein ausgedachtes Szenario geübt, in dem bei einer Baggerbetankung eine nicht unerhebliche Menge Öl in den Bodensee geraten ist. Bei der Übung gab es sogar internationale Hilfe von der anderen Seeseite. Trotz guter Polanung hatte man dennoch mit einer harten Komponente nicht gerechnet 26.09.2024 03:21 Min Interboot - die Messe mit maritimen Flair Bootsliebhaber aufgepasst: jedes Jahr im September verwandelt die INTERBOOT die Messehallen in Friedrichshafen am Bodensee in eine aufregende Erlebniswelt für Wassersportliebhabende jeglicher Art. Von Motor- und Segelbooten über Funsport bis hin zu einer breiten Palette an Wassersportausrüstung und fesselnden Shows und Vorträgen ist die INTERBOOT der zentrale Treffpunkt für die Wassersportbranche im Dreiländereck. Ob gezielt