Die Urban Future, Europas größte Konferenz für nachhaltige Stadtentwicklung, ist in Stuttgart und damit zum ersten Mal in Deutschland. Die Bürgerstiftung hat sich mit Harrys Bude und der Kirchengemeinde St. Maria ein Projekt überlegt, das zum Austausch beitragen soll. An einer 72 Meter langen Tafel soll die Stadtbevölkerung zusammenkommen und über das Stuttgart der Zukunft diskutieren. Dabei steht Nachhaltigkeit im Fokus. Den Auftakt hat ein Vier-Gänge-Menü aus geretteten Lebensmitteln gemacht.
Mehr als 200 Menschen haben sich am Mittwoch an der langen Tafel unterhalten und zusammen gegessen. Am Tisch essen Obdachlose, Teilnehmende der Konferenz und Besserverdienende gemeinsam. So ist sie: die Tübinger Straße. Links die schicken Cafés, rechts Harrys Bude, Supp_optimal und der Paule Club. Urbane Zukunft ist verschiedene Welten zusammenzubringen.
Während der Konferenz finden an der Tafel bis morgen Abend verschiedene Veranstaltungen statt. Ein Fokus ist das Fair-Teilen, also Lebensmittel vor dem Müll retten und an die Menschen weitegeben, die sie brauchen. Die Bürgerstiftung erhofft sich von der Tafel zudem, dass sich die Bevölkerung einbringt. Sie müsse bestimmen, wie ihre Viertel lebendig werden.