„Wir backen mit Liebe, wir verpacken mit Liebe und wir verschicken mit Liebe. „
Besonders in der Weihnachtszeit dürfen Plätzchen und Kekse auf keinen Fall fehlen. Am liebsten natürlich handgemacht. Das dachten sich auch die zwei Wahl-Lindauerinnen Michaela Krieg und Marianne Sonnenfroh und gründeten mitten in der Corona-Pandemie ihr eigenes kleines Keksimperium „Die Kekserei“.
Die Idee dazu kommt den beiden Freundinnen Anfang 2020 – Mitten im ersten Corona-Lockdown. Fachlichen Rat bekommen sie von einem befreundeten Bäcker- und Konditormeister. Die Vermarktung und besonders die Herstellung der Produkte nehmen die beiden Powerfrauen selbst in die Hand. Und das mit viel Kreativität, Hingabe und Leidenschaft. Gebacken wird in der eigenen kleinen Backstube mit Manufaktur-Charakter. Was den beiden Backfreundinnen dabei besonders wichtig ist – Der Nostalgiefaktor.
Die Kekse gibt es im hauseigenen Onlineshop: www.diekekserei.shop