Verstärkte Maßnahmen gegen Schwarzarbeit. Die Handwerkskammer Ulm fokussiert sich dabei vor allem auf Barbershops. Beim sogenannten Betriebsleitermodell wird ein Meister nur pro forma angestellt, um den Barbershop als Meisterbetrieb kennzeichnen zu dürfen. Damit können nicht nur Bartpflege, sondern auch Haarschnitte angeboten werden. Der auf dem Papier genannte Meister ist aber oft nicht vor Ort. Die Handwerkskammer führt nun Kontrollanrufe durch, um mit dem eingetragenen Meister zu sprechen. Außerdem überprüft der Zoll, ob die Betriebe sozialversicherungsrechtliche Vorgaben einhalten.