Die IHK Stuttgart führt jährlich in über 130 Berufen rund 11.000 Abschlussprüfungen durch – heute sind mitunter die angehenden Floristinnen und Floristen dran. Über dem ganzen Tag verteilt müssen 15 Azubinen und ein Azubi verschiedene praktische Prüfungsaufgaben absolvieren. Im Anschluss werden die Blumenwerke bis Freitag im Haus der IHK Stuttgart ausgestellt.