Das Cannstatter Volksfest kehrt zurück - nicht ohne Schwierigkeiten für die Wirte

Drei Jahre ist es schon her. Doch dieses Jahr kehrt nach dem Frühlingsfest auch das Cannstatter Volksfest zurück. Vom 23. September bis zum 09. Oktober heißt es wieder „Auf zum Wasen!“. Für die Wirte ein Grund zur Vorfreude. Aber in Zeiten von Inflation und steigenden Kosten auch eine Herausforderung. Das merkt auch Michael Wilhelmer. Seit 2009 ist er mit seinem „SchwabenWelt“-Zelt beim Fest dabei. 6.000 Personen können darin Platz finden. Die Vorbereitung laufen schon. Doch in diesem Jahr ist die Verfügbarkeit von Arbeitskräften und anderen Artikeln nicht so gut wie sonst. Zudem rechnet der Wirt wegen der Mindestlohnerhöhung zum Oktober mit Lohnkostensteigerungen von 20 bis 25 %. Und die Probleme hat auch die Politik schon wahrgenommen.

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