Ein Biberacher nimmt an den deutschen Röstmeisterschaften teil

Er liebt Kaffee – und hat seine Passion zum Beruf gemacht: Peter Grunwald besitzt ein Café in der Innenstadt von Biberach. Dort bereitet er den Kaffee nicht nur auf ganz unterschiedliche Arten zu, sondern röstet auch seine Bohnen selbst. Und das macht er anscheinend ganz gut – denn vom 4. bis 6. Oktober nimmt er an den deutschen Röstmeisterschaften in Düsseldorf teil. Wir haben ihn besucht und ihm beim Rösten über die Schulter geschaut…

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