Shneur Trebnik ist vor etwa 21 Jahren von Israel nach Ulm gekommen. Seitdem ist er Ortsrabbiner Ulms und hat in der jüdischen Gemeinde Ulms einiges bewegt. So wurde beispielsweise 2012 eine neue Synagoge eröffnet aufgrund der steigenden Mitgliederzahl der Gemeinde.
Seit kurzem ist er jetzt auch als Polizeirabbiner in Württemberg Teil eines Pilotprojekts. Als Polizeirabbiner soll er als Vertrauens- und Ansprechperson für Polizistinnen und Polizisten dienen und sich außerdem in die Ausbildung angehender Polizistinnen und Polizisten miteinbringen.
Bei „Auf ein Bier mit“ spricht er über seine Tätigkeiten als Orts- und Polizeirabbiner, aber auch über Fremdenfeindlichkeit und Antisemitismus und den vor wenigen Wochen ausgeübten Brandanschlag auf die Synagoge in Ulm.