Der geschlossene Schlachthof in Gärtringen könnte im Herbst 2025 wiedereröffnen. Die Finanzierung des tierwohlgerechten Umbaus ist nun gesichert. Ein entsprechender Förderbescheid des Landes ist am Montag eingetroffen. Der Schlachthof wurde im Jahr 2020 geschlossen. Damals veröffentlichten Tierschützer heimlich gedrehte Videos. Darauf waren deutliche Verstöße bei Schlachtvorgängen zu erkennen. Zum Teil waren Tiere nicht richtig betäubt oder wurden zuvor mit Stangen misshandelt. Nach Bekanntwerden der Vorwürfe wurden auch zuständige Veterinäre entlassen und der Schlachthof im September 2020 geschlossen. Nach dem Umbau soll der Betrieb weitestgehend automatisiert fortgeführt werden, um menschliche Fehlerquellen auszuschließen.