Jeder Deutsche isst im Schnitt rund 230 Eier im Jahr – sei es als Frühstücksei, in Nudeln oder im Kuchen. Wenn Sie ganz genau wissen wollen, wo Ihr Spiegelei auf dem Teller herkommt, sollten Sie vielleicht künftig nach Friedrichshafen fahren. Dort haben Stefanie und Lukas Blinka mit der Hühnerpatenschaft eine ganz besondere Geschäftsidee verwirklicht.