Die Auszubildenden im Gebiet der Handwerkskammer Ulm nehmen an einem Austauschprogramm mit einer französischen Partnerkammer teil. Das Programm besteht seit 50 Jahren.  Ziel ist es, den Jugendlichen die Möglichkeit zu geben, erste Erfahrungen im Ausland zu sammeln. Ausgelernte Handwerker zwischen Ostalb und Bodensee können in insgesamt 195 Ländern arbeiten. Auch umgekehrt hatten sechs Azubis aus Frankreich bis vor Kurzem die Möglichkeit in Kfz– Werkstätten der Handewerkskammer zu arbeiten.