Das Neu Ulmer Café Zeitrad setzt sich von seiner Konkurrenz ordentlich ab, aber nicht aufgrund von besseren Speisen und Getränken. Das Café, ermöglicht Menschen mit Behinderung, welche dadurch nicht arbeitsfähig sind, einen Arbeitsplatz. Gefördert wird das Projekt von der Jugend- und Erwachsenenhilfe, Ziel dabei ist es den Menschen entweder ein Sprungbrett in das Berufsleben zu ermöglichen oder generell einen finanziellen Verdienst zu bieten. Für Betriebsleiterin Angela Strunk, ist die Zufriedenheit der Gäste erst an zweiter Stelle, ihr ist wichtig das ihre Mitarbeiter glücklich sind. Ob zu Unterstützung eines guten Zwecks oder für einen Kaffee in der Mittagspause, das Café Zeitrad ist auf jeden Fall einen Besuch wert.