Stefanie Raaf hat allem unternehmerischem Risiko zum Trotz vor kurzem einen Laden für Obst und Gemüse übernommen – diese Entscheidung hat sie bisher nicht bereut. Das dürfte auch an dem nicht ganz gewöhnlichen Warenangebot liegen: Flugobst aus aller Welt. Sagt Ihnen nichts? Kein Problem, wir haben die Unternehmerin besucht und uns mit ihr über das Geschäftskonzept und ihre Selbständigkeit unterhalten.