Kuchen, Torten, Gebäck, Pralinés. Der Konzertsaal in Neu-Ulm lässt Genießerherzen höher schlagen. Doch auch die traditionelle, schwäbische Küche ist bei den Gästen beliebt. Wie man die zubereitet das lernt momentan Yoro Kah aus Gambia. Er ist nämlich Koch-Azubi und hat uns mal in seine Töpfe, beziehungsweise in die Pfanne, schauen lassen.