Reportage: Wildkräuter sammeln leicht gemacht

Es gibt so viele gesunde und schmackhafte Zutaten für die heimische Küche oder die Hausapotheke in der freien Natur. Wildkräuter schmecken nämlich nicht nur lecker, sondern enthalten auch viele wertvolle Stoffe. Unsere Reporterin Isabell Janson hat sich deshalb mit einer echten Kräuterexpertin vom Bodensee getroffen und für Sie, neben Wildkräutern, auch einige hilfreiche Infos und Tipps gesammelt. 

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28.05.2024 06:03 Min Rezept: Buntes Kräutersalz frisch aus der Wildkräuterküche Wildkräuter schmecken nicht nur lecker, sondern enthalten auch viele wertvolle Stoffe. Das durfte unsere Reporterin Isabell Janson von einer echten Kräuterexpertin erfahren. Dafür ging es schon am frühen Morgen gemeinsam in den Wald auf Kräutersuche. Aus dem, was die beiden da alles so entdeckt und gepflückt haben, wurde am Ende des Tages ein richtig leckeres und buntes Kräutersalz gezaubert. 15.05.2024 07:18 Min Sommerliche Kräuter-Limonade frisch aus der Wildkräuterküche Nicht kaufen, sondern mit ganz einfachen Mitteln und Zutaten aus der Natur leckere Dinge herstellen. Unsere Reporterin Isabell Janson ist dafür extra früh aufgestanden und war mit einer Kräuterexpertin in unseren heimischen Wäldern und Gärten unterwegs. Aus dem, was die beiden da alles so entdeckt und gepflückt haben, wurde am Ende des Tages eine richtig leckere 07.11.2024 05:33 Min "Löwenkind": Eine Startup-Geschichte vom Bodensee Eine Startup-Geschichte vom Bodensee, bei der besonders die Gesundheit und das Wohlbefinden von Säuglingen und Kindern im Mittelpunkt steht   Mit ihrem Unternehmen “Löwenkind” hat sich Simone Hilble einen Traum erfüllt. Einen Traum, der aber eher durch Zufall entstanden ist. Und zwar am Bodensee. Das Konzept ihrer Kräuterpads und Textilträger für Kinder und Erwachsene kommt an, 14.08.2024 05:40 Min Aktuelles von der Waldwelt Skywalk Allgäu in Scheidegg Bei der aktuellen Hitzewelle ist der Wald ein beliebter Rückzugsort. Ein besonderes Ausflugsziel für die ganze Familie ist die Waldwelt Skywalk Allgäu in Scheidegg. Mit über 70 Waldattraktionen und einem beeindruckenden Baumwipfelpfad bietet sie spannende Perspektiven auf die Natur. Hier erfahren Sie Aktuelles über die Touristische Attraktion.