Seeteufel | WERTVOLL KOCHEN

In der Küche ist der Seeteufel los! Helmut Feuerlein und der Privatkoch Jakob Rittmeyer bereiten diese kleine Spezialität mit einer beurre blanc und Karotten zu. Wirklich einfach nachzukochen und trotzdem irgendwie edel.

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21.10.2024 10:39 Min Eine kulinarische Oase mitten im Allgäu Würden Sie auf die Idee kommen, in einem Gewerbegebiet nach einem Spitzenrestaurant zu suchen, um chic essen zu gehen? Nicht wirklich, oder? Und doch könnte man fündig werden, wenn man weiß, wo man suchen muss. Im Industriegebiet von Amtzell gibt es nämlich solch eine kulinarische Oase, deren Ruf mittlerweile in der Region Bodensee-Oberschwaben weit verbreitet und 12.03.2024 04:16 Min Kochen mit Bine in Weißenhorn Die Gourmetküche, zeichnet sich durch ihre außergewöhnliche Qualität und Kreativität aus. In diesem kulinarischen Bereich legt man großen Wert auf die Auswahl hochwertiger Zutaten, innovative Zubereitungsmethoden und eine kunstvolle Präsentation der Gerichte. Bei “Bine” dürfen die Kursgäste auch an die Töpfe, wenn sie diese Art des Kochens nicht beherrschen. Die Dame, die wir Ihnen jetzt 05.07.2024 02:49 Min "Ohne Mampf kein Kampf" Das Regierungspräsidium Stuttgart hat das THW beauftragt während der EM die Einsatzkräfte verschiedener Hilfsorganisationen zu verpflegen. Insbesondere an den Spieltagen in Stuttgart, so wie heute am 5.Juli. Dafür kocht Mike mit 30 weiteren Ehrenamtlichen, die sich aus ganz Baden-Württemberg beim THW engagieren. Sobald das Essen fertig ist, kommt es in beschriftete Metallbehälter. Diese werden dann 06.03.2024 00:31 Min Genussmesse Brobiera! Die regionale Genussmesse  „Brobiera!“ Ist bald wieder da. Über 35. Manufakturen, Destillerien, Händler aus der Region und auch Food Trucks präsentieren sich wieder am 16. und 17. März im und um den Wiley Club in Neu-Ulm. Ebenfalls soll es Musik auf einer Bühne bis hin zu kuscheligen Alpakas alles geben. Im Mittelpunkt stehen selbstgemachte Spezialitäten