Laut einer Studie der Ulmer Universitätsmedizin infiziere das SARS-cov-2 Virus bei starken Krankheitsverläufen auch die Bauchspeicheldrüse. Die Beta-Zellen der Bauchspeicheldrüse produzieren Insulin. Das erkläre möglicherweise die Diabetes-ähnlichen Krankheitssymptome von Covid-19 Patienten. Ob eine Infektion mit dem Coronavirus, und die damit verbundenen Beeinträchtigungen der Insulinproduktion langfristig auch zu einer Diabetes Erkrankung führen könne, sei noch offen. Dies müsse in weiteren Studien geprüft werden.