Nur noch bis zum morgigen Samstag läuft die Spielzeit vom Ulmer Zelt. Dann ist die Saison 2023 schon wieder vorbei. Grund genug also, schon mal auf die vergangenen Wochen zurückzublicken. Sowohl die verschiedenen Gastro-Beteiligten als auch der Vorstand haben mit uns über ihre Einschätzung gesprochen.