Ausstecherle, Haselnussmakronen und Spitzbuben: Plätzchen gehören unbedingt zur Adventszeit dazu. Genau deshalb starten wir jetzt in unsere fünfteilige Back-Serie. Wir sind diese Woche jeden Tag bei einem anderen Konditor oder Bäcker in der Region und zaubern gemeinsam eine Weihnachts-Leckerei. Heute ist unsere Reporterin Sarah Schleiblinger zu Besuch bei Konditorin Tamara Bartnik in Bad Buchau. Im September hat sich die 28-Jährige unter dem Namen „Madame Tonka Böhnle“ selbstständig gemacht.
Zusammen backen sie Orangen-Spritzgebäck und eine Marzipanpraline mit Pistazie.