Sie sind fluffig und weich, süß und ein bisschen klebrig, aber vor allem eins: lecker! Zimtschnecken. Sie sind ein typisch schwedisches Gebäck und liegen mittlerweile auch bei uns voll im Trend. In Schweden ist den Zimtschnecken sogar ein eigener Tag im Kalender gewidmet. Der 4 Oktober. Also heute. Das hat uns dazu bewegt das fluffige Gepäck mal genauer unter die Lupe zu nehmen.