Bierkultur und Brautradition: die Familienbrauerei Dinkelacker

Zu Gast: Christian Dinkelacker, Geschäftsführer Dinkelacker-Schwaben Bräu

Bier zählt zu den beliebtesten alkoholischen Getränken deutscher Verbraucher. Innerhalb des Jahres 2022 summierte sich der Pro-Kopf Verbrauch hierzulande auf rund 92 Liter Bier. Der Dauerbrenner unter den verschiedenen Biersorten in Deutschland ist das Pils – mehr als ein Drittel konsumierte diese Art Bier regelmäßig. Und auch alkoholfreies Bier steigt zunehmend in der Gunst.