Das wichtigste Lebensmittel: Wasser und Bio-Mineralwasser – Was steckt da eigentlich drin?

Wasser ist das wichtigste Lebensmittel für uns. Doch woher wissen wir, welches Wasser gut ist und welches nicht?
Katharina fragt nach – bei Tatjana Ritter vom Gesundheitsamt Villingen-Schweninngen.
Bei Bio-Mineralwasser liegen Rück­stände und Schad­stoffe deutlich unter­halb der vorgesehenen Höchst­werte. Aber was kann das „Bio“ im Mineralwasser noch? Katharina sucht nach Antworten bei einem Bio-Mineralwasser-Hersteller.