Erdbeerlimes selber machen - so geht's

Rot, süß, saftig. Ein Sommer ohne Erdbeeren – unvorstellbar. Rund 3,4 Kilogramm verspeisen die Deutschen pro Kopf in einem Jahr. Damit sind die süßen Früchtchen hierzulande neben Äpfeln das beliebteste Obst. Ob pur, auf einem Kuchen, als Eis, Marmelade oder in einem Crêpe. Aus Erdbeeren lassen sich so viele leckere Sachen machen. Eva Reuter ist heute auf dem Obsthof Zott in Hittistetten im Kreis Neu-Ulm und lässt sich ein erfrischendes Rezept zeigen.