Koch des Jahres 2023: Ivan Lazarenko aus dem "Hallo Emil" verpasst das große Finale

Der Koch des „Hallo Emil“ in Stuttgart hat das Finale des Wettbewerbs Koch des Jahres 2023 verpasst. Ivan Lazarenko hat mit seinem Assistenzen Anton Lebersorger bis gestern mit 15 weiteren Konkurrentinnen und Konkurrenten um die Wette gekocht. Am Ende reicht es zwar nicht für das große Finale in Bonn, doch die beiden haben eine gute Performance abgeliefert. Ins Vorfinale haben es nur 16 Kochtalente von mehr als 200 Bewerbungen aus Deutschland und der Schweiz geschafft. Innerhalb von fünf Stunden mussten sie ein 3-Gänge-Menü zubereiten.

Lazarenko stammt aus Russland – ist mit 15 Jahren nach Deutschland gekommen – und hat in Sternerestaurants Erfahrung gesammelt. Seit 2021 ist er Küchenchef im „Hallo Emil“. Dort wird er durch Assistent Anton Lebersorger auf den Wettbewerb aufmerksam. Einen Bericht über die beiden und die Vorbereitungen auf das Vorfinale finden Sie hier: Küchenchef des „Hallo Emil“ kämpft um den Titel „Koch des Jahres 2023“