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Ruth Baumann, Präsidentin der Unternehmerfrauen im Handwerk und Digitalisierung in der Bäckerei
Regina Wysocki im Gespräch mit Ruth Baumann, Präsidentin des Landesverbands der Unternehmerfrauen im Handwerk. Außerdem hat unsere Redakteurin Caroline Messick die digitalisierte Bäckerei von Jochen Baier besucht.