Spätzle mal anders

In unserer neuen Rubrik „Gschichten ausm Töpfle“ geht es um die Kulinarik in unserer Region. Und was würde sich besser als Start für diese Rubrik eignen als die wichtigste Beilage in der schwäbischen Küche? Des Schwabens Schätzle isch ond bleibed Spätzle. In Bad-Waldsee haben wir uns mal angeschaut, was man aus traditionellen Spätzle so alles zaubern kann.