Ulmer Wochenmarkt: Seit 25 Jahren auf dem Münsterplatz

25 Jahre – für einen Wochenmarkt klingt das nach keinem besonders hohen Alter. Und tatsächlich gibt es den Wochenmarkt in Ulm schon viel länger. Aber so wie heute, mittwochs und samstags auf dem Münsterplatz, existiert er jetzt seit einem Vierteljahrhundert. Das nahmen die Marktbetreiber zum Anlass, Bilanz zu ziehen – und einen Blick in die Zukunft des Wochenmarkts zu wagen.