Die Geschichte der Stadt Ulm ist einzigartig. Im 20. Jahrhundert wurde sie jedoch angegriffen und zum großen Teil zerstört. Eine große Rolle während dieser Zeiten spielen die Bierkeller, unterirdische Gänge, die sich unter der Stadt auf großer Fläche erstrecken. Volontärin Mara Sander hat sich der Stadtgeschichte angenommen und einige der Bierkeller besichtigt.