30 Jahre - Ein Bio-Pionier feiert Jubiläum

In den neunziger Jahren waren Bio-Lebensmittel noch ein echtes Nischenprodukt. Mittlerweile gibt es in jedem Supermarkt Bio-Produkte zu kaufen. Teil dieser Erfolgsgeschichte ist auch die Bäckerei Scholderbeck in Weilheim an der Teck. Wie Sie vor 30 Jahren zu einem Bio-Pionier in der Region wurden und warum gestern unter anderem einige Landtagsabgeordnete bei ihnen durch Backstube gelaufen sind erfahren Sie in diesem Beitrag.