Was ist ein Veganer?

Vegetarier -Frutarier oder Pescetarier? Die Vielfalt an Nahrungsmitteln hat in den letzten Jahren immens zugenommen. Und so hat sich auch das Essverhalten geändert. Morgen ist Welt-Vegantag und zahlreiche Aktive werden wohl auch in Deutschland für die vegane Lebensweise werben. Wir haben uns in der Region umgehört – sind die Begriffe überhaupt geläufig?